Herzlich willkommen in der delikaten Genusswelt von Lars Bode !

Wir sind...

  • Fleischerei mit eigener Schlachtung
  • Convenience Manufaktur
  • Vegan-Manufaktur
  • Partyservice

Unsere Leidenschaft ist die traditionelle handwerkliche Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten aus bestem, regional erzeugtem Schweine-, Rind- und Lammfleisch aus eigener Schlachtung sowie Geflügelfleisch von unseren langjährigen Partnerbetrieben. Ein Kompetenz-Schwerpunkt unserer Tätigkeit ist die individuelle Entwicklung, Vorbereitung, Herstellung und Lieferung von frischen Convenience-Produkten für Firmen, Kantinen, Mensen, Großküchen und die Gastronomie.

Dem Zeitgeist entsprechend widmen wir uns auch der Kreation von leckeren Fleisch-Alternativ-Produkten, die eine ideale Ergänzung unseres Sortiments darstellen und Vegetarier, Flexitarier und Veganer ansprechen.

Wenn Sie Fragen zu unserem Informationsangebot haben, zögern Sie bitte nicht mit uns Kontakt aufzunehmen.

Ihr Fleischermeister Lars Bode

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Bodes Veganoulette©

Jetzt NEU im Sortiment und ein Super-Produkt für Frikadellen- und Bouletten-Liebhaber, die auch mal eine fleischlose Alternative probieren möchten.

Die vorgebratene vegane Boulette auf Erbsenbasis, im praktischen 2x150g Doppel-Vakuumpack, wird mit reichlich Pflanzenfett in der Pfanne knusprig fertiggebraten !!!

Erhältlich...

Bode im TV

Nach den mehrere Tage dauernden Dreharbeiten, Schnitt und Vertonung waren wir am Mittwoch 03.04.2024 von 18:15-18:45 Uhr und am Donnerstag 04.04.2024 von 11:00-11:30 Uhr Thema in der Serie "die nordreportage" des NDR.

Schwerpunkt der Sendung sind unsere innovativen Produktentwicklungen im Bereich der veganen Fleisch-Alternativ-Produkte.

An dieser Stelle auch noch mal ein herzliches Dankeschön an Malte von der Brelie und das NRD Team für die tolle Zusammenarbeit und ein, wie wir finden, sehr gelungenes Ergebnis.

Sie haben unser TV-Debüt verpasst ? Kein Problem !!!

Sie finden die Doku in der NDR Mediathek oder Sie klicken sich direkt hier rein.

Wir wünschen viel Spaß beim Schauen !!!

Screenshot - die nordreportage -